Анализ рынка сухих кормов для домашних животных и технические преимущества
Анализ рынка сухих кормов для домашних животных и технические преимущества
Анализ рынка:
По актуальным данным, сухие корма составляют большую часть текущего рынка домашних животных и постепенно расширяются. Например, доля рынка сухих кормов для собак в Великобритании составляет около 33%, 34%, 75% в Испании и Нидерландах, 50% во Франции и Италии и около 76% в США. В нашей стране нет конкретной статистики, но, судя по опросам на рынке домашних животных, около 80% реализуемой продукции составляют корма Qianxing. Это определяется характеристиками продуктов Цяньсин, которые легко готовить, обрабатывать и хранить. Среди современных сухих продуктов подавляющее большинство обрабатывается с помощью технологии запыления.
Технические преимущества:
При задувании обработанную пищу помещают в герметичный контейнер, нагревают и создают в ней давление, а затем резко сбрасывают давление. Вода в пище испаряется и расширяется, в результате чего множество маленьких дырочек в пище становится хрустящей и воздушной. Эта технология в основном имеет следующие преимущества:
1. Улучшение вкуса и ощущения во рту: после того, как цельнозерновые зерна надуты, грубая и твердая структура тканей разрушается, внешний вид цельных зерен больше не виден, а вкус цельных зерен невозможно ощутить. Текстура мягкая, вкус улучшенный, вкусный. 2. Простота потребления: после того, как цельнозерновые зерна надуты, позже они превращаются в приготовленную пищу, и ее можно есть сразу. Его легко есть и экономится время.
3. Высокая сохранность и усвояемость питательных веществ.
4. Легко хранить: после того, как зерно надулось, оно эквивалентно высокотемпературной стерилизации. Влажность порошка снижается до менее 10%, что ограничивает рост насекомых и плесени, повышает его устойчивость при хранении и подходит для длительного хранения.