Применение кровяной муки в кормах для домашних животных

Поскольку кровяная мука имеет высокую пищевую ценность, а технологии и методы ее переработки становятся все более совершенными, ее применение в кормах для домашних животных также получило широкое внимание. Некоторые смеси кормов для домашних животных содержат такие ингредиенты, как мука из куриной крови и мука из гидролизованной крови.

1.  Эффект применения кровяной муки в кормах для домашних животных

Было проведено исследование влияния муки из воздушной крови на растущих собак. Было обнаружено, что добавление в корм от 5% до 10% воздушной кровяной муки может заменить определенную долю рыбной муки для достижения идеального эффекта кормления. Испытуемые собаки хорошо росли, и каждая группа набирала вес. Потребление корма и другие аспекты лучше, чем у контрольной группы, а сам корм обладает преимуществами простой технологии обработки, гигиены, удобного кормления и экономии труда. Особенно когда добавленное количество расширенной кровяной муки составляет 5%, можно достичь наилучшего эффекта кормления, что может быстро способствовать росту животных, улучшить отдачу от корма и принести значительную экономическую выгоду.

Было проведено исследование влияния порошка гемоглобина, полученного методом распылительной сушки, на корм для собак и кошек. Результаты показали, что добавление в корм 6% порошка гемоглобина хорошо влияет на увеличение веса собак и кошек, а также значительно улучшает качество кормов для собак и кошек. Очевидная усвояемость сырого белка. Однако его вкусовые качества были значительно ниже, чем у контрольной группы. Основная причина заключалась в том, что кровяная мука имела запах крови и имела плохой вкус.

2. На что следует обратить внимание при добавлении кровяной муки в корм для домашних животных

Несбалансированное содержание аминокислот

Хотя содержание белка в кровяной муке высокое, аминокислотный состав несбалансирован. Первой лимитирующей аминокислотой кровяной муки является изолейцин, а второй лимитирующей аминокислотой является метионин. Таким образом, в рационах домашних животных, содержащих кровяную муку, содержание аминокислот должно быть скорректировано для увеличения использования белка и повышения эффективности кормления.

Плохие вкусовые качества

Вкусовые качества — это комплексное отражение вкуса, внешнего вида, текстуры и твердости корма, а также комплексная реакция зрения, обоняния, вкуса и осязания животного. Во время обработки традиционной муки из сухой крови кровь легко портится или загрязняется, а клетки крови теряют воду и затвердевают во время обработки. Полученная кровяная мука часто пахнет кровью и имеет плохой вкус. Улучшение вкусовых качеств кровяной муки происходит главным образом за счет совершенствования технологии производства кровяной муки. Различные методы обработки имеют большие различия в питательном составе, вкусовых качествах и усвояемости. Таким образом, сохраняя питательные вещества кровяной муки, устранение ее кровавого запаха для улучшения ее вкусовых качеств является ключевым фактором в том, сможет ли кровяная мука стать высококачественным сырьем животного белка для кормов для собак и кошек.