Какова роль стимуляторов аппетита в производстве кормов для домашних животных?

Какова роль стимуляторов аппетита в производстве кормов для домашних животных?

Куриная печень — это экономически эффективный функциональный ингредиент в кормах для домашних животных (кормах для кошек/собак), который может улучшить вкусовые качества и обеспечить организм основными питательными веществами.

Основная ценность куриной печени

Пищевые преимущества Высокое содержание белка и низкое содержание жира: сырой белок ≥60% (в сухом веществе), жир ≤15%, лучше, чем у большинства животных субпродуктов.

Витаминный кладезь: содержание витамина А (ретинола) достигает 14 000–25 000 МЕ/100 г, что удовлетворяет более 300% суточной потребности кошек и собак; богат витамином В12 (кроветворение) и железом (высокая биодоступность). Натуральные ингредиенты аттрактанта: содержит нуклеотиды (ИМФ/ГМФ), свободные аминокислоты (глутаминовая кислота, глицин) и другие вещества умами.

Экономичность: цена составляет всего 1/3-1/2 говяжьей печени (порошок куриной печени в Китае стоит около 40-60 юаней/кг, а свежая печень — 8-12 юаней/кг). Коэффициент использования побочных продуктов убоя высок, а цепочка поставок стабильна.

Практическое применение

Сухой корм: добавьте 3–5 % порошка куриной печени (замените 1/3 мясного порошка), вкусовые качества улучшаются на 50 %+.

Влажный корм: используйте 10–15 % свежей куриной печени (смешанной с курицей) и добавьте 0,1 % таурина (частичная потеря при переработке куриной печени).

Сублимированные закуски: блоки из чистой куриной печени сублимированной сушки (толщина ломтиков 2–3 мм, вакуумная сушка при температуре -40℃).

1. Корм ​​для собак (вспомогательная добавка)

Экономичный корм для собак: 2–3 % порошка куриной печени + использование экстракта дрожжей.

Функциональный корм: ферментированная мякоть куриной печени (0,5–1%) используется в кормах для пожилых собак (для повышения аппетита).

Куриная печень способна снизить себестоимость корма для домашних животных (по сравнению с чистым мышечным сырьем) и значительно повысить конкурентоспособность продукта за счет разумного применения, но ключ к ее использованию заключается в точном контроле количества добавки и технологии переработки.