Масла и жиры в производстве кормов для домашних животных
Масла и жиры в производстве кормов для домашних животных
Масла и жиры в кормах для домашних животных обеспечивают животных жиром. Для домашних животных жир является важным компонентом тканей тела животного. Жир содержится в коже, костях, мышцах, нервах, крови и внутренних органах домашних животных. Большинство липидов являются важными компонентами клеточных мембран, а липиды также являются сырьем для пролиферации, обновления и восстановления клеток. В то же время жир также участвует в синтезе некоторых веществ, регулирующих обмен веществ в клетках, таких как половые гормоны и желчные кислоты. Доля жира в организме домашних собак достигает 10-20% от массы их тела. Когда доля жира достигнет определенного уровня, вкусовые качества кошачьего корма повысятся. Чтобы удовлетворить требования по содержанию жира в кормах для домашних животных, количество добавляемого жира обычно достигает около 10% от формулы.
пкормить жиром-куриным жиром
Куриный жир является очень распространенным источником жира в кормах для домашних животных, на его долю приходится 10–20% от общего объема производства кормов для домашних животных, и он имеет лучший вкус, чем другие жиры. Куриный жир поступает из нескольких разных источников: рафинированный, рафинированный-рафинированный, бланшированный при низкой температуре и т. д. Это приводит к различиям в качестве, консистенции и стоимости, а также к небольшим различиям во вторичных питательных веществах (таких как каротиноиды), вкусовых качествах и вкусовых качествах. стабильность. Куриный жир содержит жирные кислоты, белки, жирорастворимые витамины, стерины и другие компоненты. Жирнокислотный состав является одним из важных показателей оценки пищевой ценности куриного жира, а также важным химическим компонентом, влияющим на его вкус.
Кормовой жир-рыбий жир
Рыбий жир является наиболее популярным источником животных жиров после говяжьего, животного и птичьего жира, и если тенденции в области кормов для домашних животных совпадут с тенденциями родителей домашних животных, рыбий жир в будущем может стать все более популярным ингредиентом для тех, кто заботится о здоровье своих питомцев. годы. Рассматривая масла и жиры как полезные для здоровья ингредиенты, все больше и больше разработчиков рецептур выбирают масла и жиры, богатые жирными кислотами омега-3 и омега-6. Рыбий жир часто рассматривается как важный источник этих ключевых питательных веществ. Различные рыбьи жиры были отмечены в кормах для домашних животных из-за их функций, в основном для здоровья кожи и шерсти, а также из-за их противовоспалительного и сердечно-здорового действия.