Машина для производства детских хлопьев для завтрака

Воздушная рисовая мука — это разновидность муки, изготовленная из мелко помолотых рисовых зерен. Широко используется во многих культурах и кухнях по всему миру. Рисовую лапшу можно приготовить из белого или коричневого риса и использовать в различных блюдах, включая выпечку, соусы, супы и тушеные блюда. Рисовая мука, естественно, не содержит глютена, что делает ее хорошим вариантом для тех, кто чувствителен к глютену или страдает глютеновой болезнью. Он имеет легкую и тонкую текстуру и может использоваться в качестве заменителя пшеничной муки во многих рецептах. Это также хороший источник углеводов, которые обеспечивают организм хорошим источником энергии.

Воздушная кукурузная мука, воздушная кукуруза относится к процессу желатинизации крахмала кукурузы под комбинированным воздействием воды, тепла, механического сдвига, трения, замешивания и перепада давления. Его светло-желтый цвет, мелкий и пушистый порошок, аромат попкорна, растворимый в воде, воздушная кукурузная мука является широко используемым ингредиентом, включая закуски, крупы и хлебобулочные изделия. Это популярная альтернатива традиционной пшеничной муке из-за ее легкой, хрустящей текстуры и способности поглощать другие ароматы. Кроме того, он не содержит глютена, что делает его идеальным для людей с чувствительностью к глютену или целиакией.