Расшифровка большого двухшнекового экструдера

Расшифровка большого двухшнекового экструдера

1.Принцип и рабочие процессы

Большой двухшнековый экструдер является важным оборудованием в пищевой промышленности и играет незаменимую роль в процессе производства продуктов питания. В этой статье будут раскрыты принципы, применение и преимущества крупномасштабных двухшнековых экструдеров, и давайте вместе изучим это привлекательное промышленное устройство.

2. Экструдер

Большой двухшнековый экструдер использует передовую технологию экструзии для обработки ингредиентов при высокой температуре и высоком давлении. В основном он состоит из двух вращающихся винтов. Благодаря соответствующим настройкам параметров он может реализовать процессы взбивания, желатинизации и запекания ингредиентов.

В ходе рабочего процесса, после того как продукты попадают в машину, они сначала проходят через секцию предварительного нагрева, где температура повышается для смягчения продуктов; затем поступает в секцию надувания, где за счет высокоскоростного вращения шнека и среды высокого давления пища быстро расширяется, образуя пористую структуру; наконец, после прохождения секции охлаждения, пища отверждается, снижается температура, формируется и нарезается, чтобы наконец получить желаемый продукт.

3. Области применения

Большие двухшнековые экструдеры широко используются в пищевой промышленности, особенно при производстве зерновых продуктов и закусок. Его часто используют для производства сухих завтраков, воздушных рисовых лепешек, продуктов из воздушных бобов, воздушных закусок и т. д.

Этот тип машины может не только обрабатывать традиционные ингредиенты, но также обрабатывать различные ингредиенты и приправы, что позволяет разрабатывать диверсифицированную продукцию. Процесс его обработки легко контролируется и может удовлетворить требования к качеству и вкусу различных продуктов.

4. Преимущества и ценность

Эффективное производство: двухшнековая конструкция повышает эффективность обработки, что может значительно повысить эффективность производства и удовлетворить потребности крупномасштабного производства.

Многофункциональность: регулируя такие параметры, как скорость шнека, давление и температуру, вы можете обрабатывать и выпекать различные ингредиенты, чтобы адаптировать их к разнообразным потребностям продукта.

Контролируемое качество продукции: точная и стабильная система контроля обеспечивает качество и вкус продукта в процессе запекания, обеспечивая лучшее качество обслуживания потребителей.

Энергосбережение и защита окружающей среды: используя передовые технологии отопления и охлаждения, он может точно контролировать потребление энергии и сокращать образование отходов и выбросов в соответствии с требованиями устойчивого развития.

Большие двухшнековые экструдеры все чаще используются в пищевой промышленности, принося предприятиям огромную экономическую выгоду и конкурентоспособность на рынке. Он не только удовлетворяет потребности современных людей в качественных и разнообразных продуктах питания, но и способствует технологическим инновациям и развитию пищевой промышленности.